Menus :
Le midi : 17€ (entrée / plat ou plat / dessert) ou 20.10€
Le soir : 24€, 33€, 37.50€ et dégustation 49€

Quelques suggestions :

Foie gras cuisinés de toutes les façons (frois et chaud)
Poêlée gasconne aux cèpes et aux foie gras
Vrai cassoulet de Castelnaudary au confit d'oie
Très belle carte de poissons, selon arrivage